关于我们

About us

东莞宏祥膳食管理有限公司成立于2010年，是一家以食堂承包、餐饮管理、食材配送、厨房规划设计、节能厨具安装为主营业务的民营后勤服务企业。

公司专注于承包（企事业单位、学校、医院、政府机构）食堂，专注承接公司、企业庆典、重大节日及年终团膳。公司以承包经营食堂为主，并辅之以农副产品配送、厨房投资与规划、节能厨具设计与安装为一体的连锁服务公司。公司的服务范围覆盖广东省并通过合作伙伴拓展至多个地区，曾先后被授予"广东省成长性餐饮企业"、"广东省餐饮服务食品示范单位"、"中国烹饪协会会员"等荣誉称号。

宏祥膳食为膳食管理服务领域的一线品牌。"人才是宏祥成就之本”，公司拥有一批策划、管理、技术、经营、服务等方面人才；公司总经理、行政总监等分别毕业于国内985、211大学，有着多年行业管理经验，营运总监与业务总监均有三个以上大型餐饮管理服务公司相同职位的经历，管理过多个超过万人的工厂和大学饭堂，是难得的行业精英。公司遵循“人尽其才、才适其岗"的人才政策，吸引了一批批的营养师、烹调师、面点师等技术人才加盟。目前公司人才配置完整、结构合理，人才培训和晋升制度完备。充沛的人才储备和卓效的人才管理体制使得公司逐渐在同行业中脱颖而出。

成立以来，公司一直秉持"营养、卫生、专注、诚信"的理念，凭多年的团膳经营和管理经验，先后与龙华富士康、新科电子厂、广东医学院、广东信息工程职业学院等大型企业的员工食堂及大中专学校饭堂合作。截止至今，宏祥团队每日为8万余人提供膳食服务。

公司所有大宗食材的采购，均采用集中现金定点采购的方式，统一物流配送直达各经营点。节约了仓储以及人力成本，并保障了食品材料的新鲜保质。真正做到有可以和市场竞争的资本。

公司把国外餐饮连锁酒店式管理模式以及ERP计算机全流程无缝化管理模式，引用到大陆的后勤食堂管理中来，使食堂管理无论是精细化程度还是管理水平都达到高度。同时公司一直严格执行"6S"管理要求标准，确保出品符合国家卫生要求。并顺利通过英国UKAS公司之IS09001：2008质量管理体系认证。使公司的操作流程严格执行统一的标准。